酒 ビールの蘊蓄 ラガーだけでなくエールも飲もう！
日本でビールと言えば、ピルスナー。ピルスナーはラガービールの1種。つまり、ビールは大きく「ラガービール」「エールビール」の2つがある。日本人は主にラガービールしか飲んでいない。だから、ビールと言えばラガー。でも、エールもある。古い西洋の設定...
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酒 酒 酒 おすすめのエールビール キリングッドエール・よなよなエール
エールビール入門用のおすすめのエールビールはキリングッドエール・よなよなエール。キリングッドエール(350ml×24本)【グッドエール】posted with カエレバ楽天市場Amazon長野県 よなよなエール よなよなエール 350ml×...
酒 酒器 クラフトビールやエールビールに合うグラス
・ピルスナーのビールに合うグラスクラフトビールやエールビールのように香りを楽しむビールを飲むならグラスも適したものを使わないと意味が無い。そこで、今回は超老舗のシュピゲラウを紹介する。シュピゲラウ（SPIEGELAU）は、1521年に南ドイ...
酒 ピルスナーのビールに合うグラス 能作 ビアカップ
・酒器 クラフトビールやエールビールに合うグラス能作 ビアカップ能作のビアカップは、錫100%。口コミでは、めちゃくちゃ美味しい！とあるけど、多分お値段が高いからそう思い込んでるだけ。実際は、ビールに使えば、泡がクリーミーになるのは確かだけ...
酒 2024年楽天市場3億点以上のなかで最も売れた商品 飯田商店の骨取りさば
2024年楽天市場3億点以上のなかで最も売れた商品である飯田商店の骨取りさばは、酒の肴になるのでおすすめだ。おかずの1品としてもいいし、どんぶりものとしても使えるなかなか便利な商品が飯田商店の骨取りさば。人気の理由は、安く、美味しく、骨がな...
酒 日本酒入門 日本酒を知ろう
日本酒入門。日本酒を好きになるための基礎知識を紹介しよう。日本酒の「甘口」と「辛口」について【 辛 口 】辛口は、スッキリとしてドライな喉越し。辛口かどうか見分けるためには、ラベルに書いてある「 日本酒度 」を見てみよう。「マイナス(-)」...
酒 酒 缶ビールを買うならネット通販がお得
缶ビールを買うならネット通販がおすすめだ。缶ビールを買うならネット通販がおすすめな理由まず、缶ビールを実店舗で購入するデメリットは、缶ビールそのものが重たいということだ。1本単位で数本購入するならいいが、6本のケース買いでも重たい。缶ビール...
酒 酒器 ちろり
ちろり（銚釐、地炉利）は、金属やガラスなどでできた取っ手と注ぎ口がついた筒状の酒器で、主に日本酒を湯煎で温める燗酒用に使われる。中でも、熱伝導率の良い錫は、燗が早くつき、まろやかな口当たりを楽しめる。 常温でもしばらく入れておくだけで、味の...
酒 酒器 蓬莱盃
「蓬莱盃（ほうらいはい）」は、日本酒の愛好家である太田和彦氏が監修し、長崎県波佐見焼のzen toとamabroが手がけた磁器製の酒器（盃）。浅盃と深盃の2種類ある。2つとも使ってみたが、浅盃は日本酒をこぼしやすい印象。深盃の方が安定してい...
酒 酒器 のんべえ横丁 燗酒用
「のんべえ横丁（のんべえよこちょう）」は、三ッ谷電機が製造・販売する、湯煎式の電気酒燗器。自宅や卓上で、手持ちの徳利やカップ酒をそのまま湯煎しながら、燗酒（かんざけ）を手軽に楽しめる製品。鍋やレンジでざっくり燗酒を楽しむことができるが、のん...